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막창2

달구벌 돼지막창 후기 에어프라이어 덕분에 고기나 막창같은 기름기 많은 재료도 집에서 먹을 수 있게 되었는데요.앞면입니다 . 키위와 파인애플로 숙성하여 잡냄새가 없고 부드러우며 쫄깃하다고 하네요. 이번에는 예전에 사 두었던 ‘달구벌 돼지막창’을 조리해 먹어보았습니다. 지난번에 ‘달구벌 소대창’을 먹어보고 낭패를 봤었는데 이번에는 어떨지 궁금합니다. 제가 구입한 제품의 제조사는 '달구벌명가'입니다. 인터넷에 보니 막창 제조사가 몇 개 더 보이네요. 마트에서 구입했고 가격은 기억을 더듬어 보면 11,500원 정도 했던걸로 기억합니다. 키위와 파인애플로 숙성하여 잡냄새가 없고 부드러우며 쫄깃하다고 하네요. HACCP인증마크를 보니 위생상태는 믿음이 갑니다. 조리방법에 바싹 익힐수록 맛있다고 되어 있네요. 저도 바싹 익혀볼 생각입니다.. 2019. 4. 2.
달구벌 소대창 후기(반전의 리사이징) 저는 평소 곱창과 같은 부위를 좋아하는 1인입니다. 어느 날 갑자기 곱창이 먹고싶어졌으나 혼자 어디 들어가서 먹기가 눈치보여서 주변 식육점을 뒤지다가 마트에서 몇가지 아이템을 찾아내었습니다. 집에서 고기같은 기름기 많은 것들을 굽는 걸 극도로 싫어하지만, 에어프라이어를 집에 들인 덕에 시도를 할 수 있게 되었는데요. 이번 시도 대상은 달구벌명가 '달구벌 소대창'이라는 아이입니다. '달구벌명가'가 제조사구요, 소대창 말고도 돼지막창, 소특양 등등 앞으로 더 시도해볼 세가지를 종류별로 사놨습니다. 마트에서 여러가지를 같이 구입하는 바람에 잘 기억이 안나지만 13,500원 정도 했던거 같은데, 지금 보니 인터넷이 더 싸네요. 맛있으면 다음에는 인터넷 구매하는 걸로.. 앞면입니다. 잡냄새를 잡았고 부드럽고 쫄깃.. 2019. 3. 18.